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Teller

Teller, sind die wichtigsten Elemente unseres Essgeschirrs. Ob auf der stilvoll gedeckten Tafel im privaten Heim oder in der Gastronomie, in der Speisenausgabe von Betriebsrestaurants, Krankenhäusern, Mensen und Kindertageseinrichtungen, der Teller steht in Verbindung mit der Nahrungsaufnahme zu jeder Zeit im Mittelpunkt. Der gewohnt runde Teller ist wohl die geläufigste Form. Mit rechteckigen, quadratischen, ovalen und organischen Formen sind der Vielfalt keine Grenzen gesetzt – ebenso in Sachen Werkstoff. Keramische Massen wie Porzellan und Steingut sind am Häufigsten verbreitet. Gehärtetes Glas, Holz, thermoplastische Kunststoffe und Melamin spielen bei den Materialvarianten eine weitere große Rolle. Nicht zu vergessen sind Einwegteller aus Papier, die in der Fest-, Streetfood- und Eventgastronomie ihre Verwendung finden. Die Art eines Tellers hängt im Weiteren von dessen Verwendungszweck ab. Wir unterscheiden zwischen tiefen und flachen Tellern, Suppen-, Speise-, Dessert- oder Kuchentellern. Pasta-, Pizza-und Platzteller beeindrucken in ihrer Größe. Im Übrigen sind Platzteller gerne dekorativ und auffällig gestaltet. Ein weiteres Unterscheidungsmerkmal ist der Tellerrand. In breiter Ausformung wird er Fahne genannt, ohne Rand hingegen ist von Coup-Form die Rede. Da heute nahezu jeder Privathaushalt, jede Gastronomie und Hotellerie und sämtliche Betriebe in der Gemeinschaftsverpflegung mit Spülmaschinen ausgestattet sind, können Teller sofern nicht anderweitig vermerkt, als spülmaschinengeeignet bezeichnet werden. Unser großes Sortiment an Markenherstellern wie Bauscher, Schönwald, Seltmann, Kahla, Steelite, Rosenthal, Villeroy & Boch, RAK, Arcoroc, Waca, Ornamin, Nachtmann, und APS wird Sie beeindrucken.

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Marcel Schmalz


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