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- Filetiermesser flexibel, Premier Plus, 18 cm
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Die Serie Premier Plus wird vom Messerfabrikanten Dick selbstbewusst als „Unsere Besten“ bezeichnet. Kennzeichnend für die Serie ist ein geschmiedeter, ausbalancierter Griff und ein fugenloser Übergang zwischen Klinge und Griff. Die Klinge selbst ist aus hochwertigem Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) gefertigt. Das Material steht für eine lange Schnitthaltigkeit, Verschleißfestigkeit und höchste Endschärfe. Jedes Messer wird genau gearbeitet, geschärft, abgezogen und zuletzt poliert. Das Filetiermesser mit flexibler Klinge ist bestens geeignet, um Fisch oder Fleisch zu schneiden. Mit Hilfe des Filetiermessers lassen sich hauchdünne Scheiben schneiden.
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