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Santoku mit Kullenschliff, 1905, 18 cm

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Santoku mit Kullenschliff, 1905, 18 cm

Artikelnummer: 9021230

Dick

Regulärer Preis: 98,76 € 82,99 €

Special Price zzgl. MwSt:  65,00 € Inkl. MwSt:  77,35 €

Gewicht: 340 g
Klingenlänge: 180 mm, geschmiedet
Material: Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl)
Griff: Kunststoff, durchzogen mit Stahlringen
Farbe: schwarz

Santoku mit Kullenschliff, 1905, 18 cm
ist erhältlich in einer Verpackungseinheit von 1 Stück
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Details

Mit der Messerserie 1905 ist dem Hersteller Dick die Verknüpfung von Tradition und Moderne bestens gelungen. Bereits 1905 hat Friedrich Dick die Serie mit massiven Zwingen entwickelt, welche die bisher vorherrschenden Nieten ersetzten. Alle Messer der Serie sind optimal ausbalanciert. Außerdem verjüngt sich die Klinge zur Spitze hin. Gefertigt ist sie aus hochwertigem Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl). Durch ein spezielles Härtungsverfahren ist die Klinge äußerst robust. Das Messer zeichnet sich durch eine extreme Schärfe und Schnitthaltigkeit einerseits aus, andererseits ist ein einfaches Nachschärfen gewährleistet. Kennzeichnend für die Serie 1905 sind die ebenmäßigen Stahlringe, die untrennbar mit dem Kunststoff des Griffes verbunden sind. Das Santoku Messer überzeugt durch einen Kullenschliff. Durch den besonderen Schliff entstehen beim Schneiden kleine Luftpolster und das Schneidgut bleibt nicht am Messer haften. Als Santoku bezeichnet man ein japanisches Kochmesser. Es wird traditionell für die drei Bereiche Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet.

Zusatzinformation

Lieferzeit keine Angaben

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Marcel Schmalz


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