Kochmesser, 1778, 24 cm

Die Serie 1778 wird vom Messerhersteller Dick auch als „unsere Kostbarsten“ bezeichnet. Die Bezeichnung kommt nicht von ungefähr. Der Kern der Messer besteht aus einer dünnen Lage Kohlenstoffstahl. Dieser zeichnet sich durch eine extreme Härte aus, ist besonders schnitteffizient und verlängert die Standzeit der Schneide spürbar. Dieser Stahl ist im Schichtverfahren von lebensmittelechtem, rostfreiem Stahl ummantelt. Der Griff des hochwertigen Messers ist aus Pflaumenholz gefertigt. Ein Kochmesser darf in keiner Küche fehlen. Es ist vielseitig einsetzbar.