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Anrichten & Verpacken
Das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen spielt in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung eine ausgesprochen wichtige Rolle. Schön angerichtete Speisen steigern den Appetit und die Lust aufs Essen, denn das Auge ist bekanntlich mit. Werkzeuge zum Anrichten können hierbei praktische Unterstützung leisten. Unbestritten sollte ein sorgsame Lebensmittelhygiene zu den wichtigsten Voraussetzungen in der Profiküche gehören. Produkte zum Verpacken, Aufbewahren und Lagern, auch nach HACCP-Richtlinien, stellen deshalb eine optimale Ergänzung dar. Beides in Verbindung, das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen, bildet den roten Faden in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung und bestätigt den Erfolg und die Beliebtheit in zufriedenen, wiederkehrenden Gästen. Produkte wie Backhelfer, Buffet- und Vorlegebesteck, Werkzeuge zum Dekorieren, Einwegbesteck, Pappbecher, To-Go- Becher, Frittierlöffel, Frittieröltester, Kompaktwaagen, Küchenwaagen, Ladenwaagen, Kunststoffgläser, Paletten, Rühr-, Schlag- und Schneebesen, Schaufeln, Schaumlöffel, Schöpfer, Spül- und Aufbewahrungskörbe, Produkte zur Teigbearbeitung und Temperaturmessung, Verpackungsmaterial, Vorratsbehälter, Zahnstocher, Spieße, Zangen und Pinzetten gehören, je nach Bedarf, zur umfassenden Ausstattung einer guten Profiküche. Unsere Produkte für den Profi werden aus hochwertigen Materialien wie Aluminium, Edelstahl, Glas, Glasfaser, Holz, Keramik, Kunststoff, Papier, Polypropylen, Porzellan, Silikon, Stahlblech, Stahldraht und Weißblech hergestellt. Je nach Art und Materialbeschaffenheit legen wir auf Eigenschaften wie: mikrowellengeeignet, spülmaschinengeeignet, stapelbar, temperaturbeständig, wasserdicht, eichfähig, Einweg- und Mehrweg, Batterie-, Akku- und Netzbetrieb besonders großen Wert. Mit ausgesuchten Markenprodukten von Bauscher, Amefa, Picard & Wielpütz, Pintinox, ADE, Allfo, AMT, APS, Bacher & Demmler, Bartscher, Birkmann, Bormioli, Bourgeat, Cambro, CHEFS probe, Contacto, Continenta, Dick, Fries, Frilich, Giesser, Greisinger, Helios, iSi, Karl Fritz, Karl Weis, Kern, Kögler, Küchenprofi, Lacor, Matfer, Ragaller, Rösle, Schneider, Soehnle, Stöckel, Testo, Thermos, Triangle, Vitlab, Waca, Werit, Werner A. Schulz, Westmark, Winterhalter, Wrapmaster und Wüsthof möchten wir Sie bestens bedienen und von deren Qualität überzeugen.
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Kompaktwaage, PWI30
zzgl. MwSt: 312,00 € Inkl. MwSt: 371,28 €Gewicht: 4.50 kg Anschluss: 230 V Wiegefläche: 328x258 mm Höchstlast: 30 kg Ziffernschritt: 1 g Große Edelstahl-Wiegefläche, kleine Stellfläche Schnellverschluss zum Demontieren von Wiegefläche/Unterwerk Wiegefläche/Unterwerk spülmaschin Mehr erfahren -
Portionswaage, PW 501
zzgl. MwSt: 68,25 € Inkl. MwSt: 81,22 €Maße: 177 x 223 x 38 mm Gewicht: 570 g Material: Edelstahl rostfrei Farbe: silber Wägebereich: 5kg Ziffernschritt: 1g nicht eichfähig Batteriebetrieb ( 4x1,5 V AAA) mit Netzteilanschluß ( Netzgerät optional) LCD-Display, Ziffernhöhe: 10 m Mehr erfahren -
Ladenwaage, LW300, 15 kg
zzgl. MwSt: 333,00 € Inkl. MwSt: 396,27 €Maße: 285 x 310 x 115 mm
Wiegefläche: 265 x 205 mm
Wägebereich: 15 kg
Ziffernschritt bis 6 kg: 2 g
Ziffernschritt ab 6 kg: 5 g
Gehäusematerial: Kunststoff
Material Wiegefläche: Edelstahl
geeicht
Netz- und Akkubetrieb Mehr erfahren -
Kompaktwaage, HW 945-30, 30 kg
zzgl. MwSt: 180,00 € Inkl. MwSt: 214,20 €Maße: 260 x 310 x 125 mm Gewicht: 3.60 kg Wägebereich: 30 kg, Ziffernschritt: 1 g nicht eichfähig, Netz- und Akkubetrieb, LCD-Display, Wägeplattform: 260 x 215 mm Kompaktwaage – hoher Wägebereich mit grammgenauer Anzeige - nicht eichfäh Mehr erfahren -
Kompaktwaage, HW 945-3, 3 kg
zzgl. MwSt: 189,00 € Inkl. MwSt: 224,91 €Maße: 260 x 310 x 125 mm
Wiegefläche: 260 x 215 mm
Wägebereich: 3 kg
Ziffernschritt: 0,1 g
Gehäusematerial: Kunststoff
Material Wiegefläche: Edelstahl
nicht eichfähig
Netz- und Akkubetrieb
LCD-Display Mehr erfahren -
Kompaktwaage, 9115, 6 kg
zzgl. MwSt: 394,00 € Inkl. MwSt: 468,86 €Maße: 210 x 295 x 60 mm
Wiegefläche: 210 x 295 mm
Wägebereich: 6 kg
Ziffernschritt: 1 g
Material Gehäuse: Kunststoff
Material Wägeplattform: Edelstahl
nicht eichfähig
Batterie- und Netzbetrieb
hohe Schutzart IP 65 Mehr erfahren -
Kompaktwaage, 9115, 12 kg
zzgl. MwSt: 394,00 € Inkl. MwSt: 468,86 €Maße: 210 x 295 x 60 mm
Wiegefläche: 210 x 295 mm
Wägebereich: 12 kg
Ziffernschritt: 2 g
Material Gehäuse: Kunststoff
Material Wägeplattform: Edelstahl
nicht eichfähig
Batterie- und Netzbetrieb
hohe Schutzart IP 65 Mehr erfahren -
Kompaktwaage Digital, 9203.10, 5 kg
zzgl. MwSt: 82,54 € Inkl. MwSt: 98,22 €Maße: 170 x 150 x 32 mm Gewicht: 690 g Material: Wägeplattform und Gehäuse aus Edelstahl rostfrei Für nicht eichpflichtige Wägungen Wägebereich: 5,0 kg Ziffernschritt: 1 g Einfache Bedienung über drei Tasten für Ein-/Ausschalten, Tariere Mehr erfahren -
Ladenwaage LWX200-6
zzgl. MwSt: 344,00 € Inkl. MwSt: 409,36 €Maße: 325 x 465 x 130 mm Gewicht: 4.20 kg kompakte, preisrechnende Ladenwaage Tara-Speicherplätze für verschiedene Tellergewichte 4 Direkt-PLU und 100 Indirekt PLU alphanumerisch programmierbar alphanumerische 10er- Tastatur Wiegen, Tarieren Mehr erfahren