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Anrichten & Verpacken

Das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen spielt in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung eine ausgesprochen wichtige Rolle. Schön angerichtete Speisen steigern den Appetit und die Lust aufs Essen, denn das Auge ist bekanntlich mit. Werkzeuge zum Anrichten können hierbei praktische Unterstützung leisten. Unbestritten sollte ein sorgsame Lebensmittelhygiene zu den wichtigsten Voraussetzungen in der Profiküche gehören. Produkte zum Verpacken, Aufbewahren und Lagern, auch nach HACCP-Richtlinien, stellen deshalb eine optimale Ergänzung dar. Beides in Verbindung, das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen, bildet den roten Faden in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung und bestätigt den Erfolg und die Beliebtheit in zufriedenen, wiederkehrenden Gästen. Produkte wie Backhelfer, Buffet- und Vorlegebesteck, Werkzeuge zum Dekorieren, Einwegbesteck, Pappbecher, To-Go- Becher, Frittierlöffel, Frittieröltester, Kompaktwaagen, Küchenwaagen, Ladenwaagen, Kunststoffgläser, Paletten, Rühr-, Schlag- und Schneebesen, Schaufeln, Schaumlöffel, Schöpfer, Spül- und Aufbewahrungskörbe, Produkte zur Teigbearbeitung und Temperaturmessung, Verpackungsmaterial, Vorratsbehälter, Zahnstocher, Spieße, Zangen und Pinzetten gehören, je nach Bedarf, zur umfassenden Ausstattung einer guten Profiküche. Unsere Produkte für den Profi werden aus hochwertigen Materialien wie Aluminium, Edelstahl, Glas, Glasfaser, Holz, Keramik, Kunststoff, Papier, Polypropylen, Porzellan, Silikon, Stahlblech, Stahldraht und Weißblech hergestellt. Je nach Art und Materialbeschaffenheit legen wir auf Eigenschaften wie: mikrowellengeeignet, spülmaschinengeeignet, stapelbar, temperaturbeständig, wasserdicht, eichfähig, Einweg- und Mehrweg, Batterie-, Akku- und Netzbetrieb besonders großen Wert. Mit ausgesuchten Markenprodukten von Bauscher, Amefa, Picard & Wielpütz, Pintinox, ADE, Allfo, AMT, APS, Bacher & Demmler, Bartscher, Birkmann, Bormioli, Bourgeat, Cambro, CHEFS probe, Contacto, Continenta, Dick, Fries, Frilich, Giesser, Greisinger, Helios, iSi, Karl Fritz, Karl Weis, Kern, Kögler, Küchenprofi, Lacor, Matfer, Ragaller, Rösle, Schneider, Soehnle, Stöckel, Testo, Thermos, Triangle, Vitlab, Waca, Werit, Werner A. Schulz, Westmark, Winterhalter, Wrapmaster und Wüsthof möchten wir Sie bestens bedienen und von deren Qualität überzeugen.

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  1. Portionierer, Modell CR, Ø = 4,1 cm

    zzgl. MwSt: 35,20 € Inkl. MwSt: 41,89 €
    Ø = 41 mm
    Inhalt: 1/55 l
    Material: Edelstahl 18/10
    Griffe: massiv, messingverchromt Mehr erfahren
  2. Portionierer, Modell CR, Ø = 4 cm

    zzgl. MwSt: 35,20 € Inkl. MwSt: 41,89 €
    Ø = 40 mm
    Inhalt: 1/60 l
    Material: Edelstahl 18/10
    Griffe: massiv, messingverchromt Mehr erfahren
  3. Portionierer, Modell CR, Ø = 3,8 cm

    zzgl. MwSt: 35,20 € Inkl. MwSt: 41,89 €
    Ø = 38 mm
    Inhalt: 1/65 l
    Material: Edelstahl 18/10
    Griffe: massiv, messingverchromt Mehr erfahren
  4. Portionierer, Modell CR, Ø = 3,5 cm

    zzgl. MwSt: 35,20 € Inkl. MwSt: 41,89 €
    Ø = 35 mm
    Inhalt: 1/70 l
    Material: Edelstahl 18/10
    Griffe: massiv, messingverchromt Mehr erfahren
  5. Zuckerstreuer mit Siebdeckel, 9 cm

    zzgl. MwSt: 10,44 € Inkl. MwSt: 12,42 €
    Ø = 65 mm
    Höhe: 90 mm
    Inhalt: 0,25 l
    Material: Edelstahl Mehr erfahren
  6. Portionierer, Modell CR, Ø = 3,3 cm

    zzgl. MwSt: 35,20 € Inkl. MwSt: 41,89 €
    Ø = 33 mm
    Inhalt: 1/85 l
    Material: Edelstahl 18/10
    Griffe: massiv, messingverchromt Mehr erfahren
  7. Edelstahlstreuer, 9,5 cm

    zzgl. MwSt: 9,65 € Inkl. MwSt: 11,48 €
    Ø = 70 mm
    Höhe: 95 mm
    Inhalt: 0,30 l
    Loch: Ø = 2 mm
    Material: Edelstahl 18/10 Mehr erfahren
  8. Einkochglas, Inhalt: 435 ml, blau & rot kariert

    zzgl. MwSt: 1,12 € Inkl. MwSt: 1,33 €
    Maße: Ø: 75 mm, Höhe: 120 mm Inhalt: 435 ml Material: Glas Die Deckel sind nicht spülmaschinengeeignet Mit kunststoffversiegeltem Schraubdeckel aus Stahl Gemischt blau und rot kariert Zum Lagern von eingekochten Speisen Mehr erfahren
  9. Portionierer, Modell CO, oval, Ø = 7 x 5,2 cm

    zzgl. MwSt: 38,58 € Inkl. MwSt: 45,91 €
    Ø = 70 x 52 mm
    Inhalt: 1/20 l
    Material: Edelstahl 18/10
    Griff: massiv, messingverchromt Mehr erfahren
  10. Netzstreuer, 9,5 cm

    zzgl. MwSt: 9,47 € Inkl. MwSt: 11,27 €
    Ø = 70 mm
    Höhe: 95 mm
    Inhalt: 0,30 l
    Material: Edelstahl 18/10 Mehr erfahren

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Marcel Schmalz


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