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Anrichten & Verpacken

Das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen spielt in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung eine ausgesprochen wichtige Rolle. Schön angerichtete Speisen steigern den Appetit und die Lust aufs Essen, denn das Auge ist bekanntlich mit. Werkzeuge zum Anrichten können hierbei praktische Unterstützung leisten. Unbestritten sollte ein sorgsame Lebensmittelhygiene zu den wichtigsten Voraussetzungen in der Profiküche gehören. Produkte zum Verpacken, Aufbewahren und Lagern, auch nach HACCP-Richtlinien, stellen deshalb eine optimale Ergänzung dar. Beides in Verbindung, das Anrichten und Verpacken von Lebensmitteln und Speisen, bildet den roten Faden in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung und bestätigt den Erfolg und die Beliebtheit in zufriedenen, wiederkehrenden Gästen. Produkte wie Backhelfer, Buffet- und Vorlegebesteck, Werkzeuge zum Dekorieren, Einwegbesteck, Pappbecher, To-Go- Becher, Frittierlöffel, Frittieröltester, Kompaktwaagen, Küchenwaagen, Ladenwaagen, Kunststoffgläser, Paletten, Rühr-, Schlag- und Schneebesen, Schaufeln, Schaumlöffel, Schöpfer, Spül- und Aufbewahrungskörbe, Produkte zur Teigbearbeitung und Temperaturmessung, Verpackungsmaterial, Vorratsbehälter, Zahnstocher, Spieße, Zangen und Pinzetten gehören, je nach Bedarf, zur umfassenden Ausstattung einer guten Profiküche. Unsere Produkte für den Profi werden aus hochwertigen Materialien wie Aluminium, Edelstahl, Glas, Glasfaser, Holz, Keramik, Kunststoff, Papier, Polypropylen, Porzellan, Silikon, Stahlblech, Stahldraht und Weißblech hergestellt. Je nach Art und Materialbeschaffenheit legen wir auf Eigenschaften wie: mikrowellengeeignet, spülmaschinengeeignet, stapelbar, temperaturbeständig, wasserdicht, eichfähig, Einweg- und Mehrweg, Batterie-, Akku- und Netzbetrieb besonders großen Wert. Mit ausgesuchten Markenprodukten von Bauscher, Amefa, Picard & Wielpütz, Pintinox, ADE, Allfo, AMT, APS, Bacher & Demmler, Bartscher, Birkmann, Bormioli, Bourgeat, Cambro, CHEFS probe, Contacto, Continenta, Dick, Fries, Frilich, Giesser, Greisinger, Helios, iSi, Karl Fritz, Karl Weis, Kern, Kögler, Küchenprofi, Lacor, Matfer, Ragaller, Rösle, Schneider, Soehnle, Stöckel, Testo, Thermos, Triangle, Vitlab, Waca, Werit, Werner A. Schulz, Westmark, Winterhalter, Wrapmaster und Wüsthof möchten wir Sie bestens bedienen und von deren Qualität überzeugen.

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  1. Tortenbodenteiler, mit 2 gezackten Schneidedrähten, 32 cm

    zzgl. MwSt: 9,05 € Inkl. MwSt: 10,77 €
    Maße: 320 x 135 x 5 mm
    Material: Edelstahl
    für 3 Lagen in einem Schnitt Mehr erfahren
  2. Portionierer, Modell CR, Ø = 5,9 cm

    zzgl. MwSt: 35,20 € Inkl. MwSt: 41,89 €
    Ø = 59 mm
    Inhalt: 1/16 l
    Material: Edelstahl 18/10
    Griffe: massiv, messingverchromt Mehr erfahren
  3. Tortenspitze rund, Motiv: Rose, Ø = 33 cm

    zzgl. MwSt: 5,98 € Inkl. MwSt: 7,12 €
    Ø = 330 mm
    Material: Papier
    Einweg
    100 St./Pk.
    Farbe: weiß Mehr erfahren
  4. Karaffe mit Deckel, Inhalt: 1,1 l, Lock-Eat

    zzgl. MwSt: 9,16 € Inkl. MwSt: 10,90 €
    Inhalt: 110 cl Maße: Ø = 102 mm, Höhe: 278 mm Gewicht: 864 g Material: Glas spülmaschinengeeignet Mehr erfahren
  5. Portionierer, Modell CR, Ø = 5,6 cm

    zzgl. MwSt: 35,20 € Inkl. MwSt: 41,89 €
    Ø = 56 mm
    Inhalt: 1/20 l
    Material: Edelstahl 18/10
    Griffe: massiv, messingverchromt Mehr erfahren
  6. Tortenspitze rund, Motiv: Rose, Ø = 36 cm

    zzgl. MwSt: 6,13 € Inkl. MwSt: 7,29 €
    Ø = 360 mm
    Material: Papier
    Einweg
    100 St./Pk.
    Farbe: weiß Mehr erfahren
  7. Karaffe mit Deckel, Inhalt: 0,5 l, Lock-Eat

    zzgl. MwSt: 7,54 € Inkl. MwSt: 8,97 €
    Inhalt: 60,5 cl Maße: 91 x 87 x 211 mm Gewicht: 636 g Material: Glas Farbe: klar spülmaschinengeeignet Mehr erfahren
  8. Portionierer, Modell CR, Ø = 5,3 cm

    zzgl. MwSt: 35,20 € Inkl. MwSt: 41,89 €
    Ø = 53 mm
    Inhalt: 1/22 l
    Material: Edelstahl 18/10
    Griffe: massiv, messingverchromt Mehr erfahren
  9. Tortenspitze, eckig, "fettdicht", GN

    zzgl. MwSt: 14,40 € Inkl. MwSt: 17,14 €
    Maße: 470 x 310 mm
    Material: Papier
    100 St./Pk.
    Farbe: weiß Mehr erfahren
  10. Portionierer, Modell CR, Ø = 5,1 cm

    zzgl. MwSt: 35,20 € Inkl. MwSt: 41,89 €
    Ø = 51 mm
    Inhalt: 1/24 l
    Material: Edelstahl 18/10
    Griffe: massiv, messingverchromt Mehr erfahren

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Marcel Schmalz


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