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Großküchentechnik
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Heißhaltesystem-Unterteil Wachs, Ø = 26 cm
zzgl. MwSt: 70,60 € Inkl. MwSt: 84,01 €Maße: Ø: 251 mm, Höhe: 31 mm Gewicht: 1050 g Material: Edelstahl 18/10 Farbe: Oberfläche poliert Doppelwandig mit vollflächig angeschweißtem Heizkern und zusätzlichem Wachskern Verstärkte Randausführung durch homogene Verschweißung de Mehr erfahren -
Heißhaltesystem-Unterteil Wachs, Ø = 24 cm
zzgl. MwSt: 65,05 € Inkl. MwSt: 77,41 €Maße: Ø: 240 mm, Höhe: 305 mm Gewicht: 990 g Material: Edelstahl 18/10 Farbe: Oberfläche poliert Doppelwandig mit vollflächig angeschweißter Heizkern und zusätzlicher Wachskern verstärkte Randausführung durch homogene Verschweißu Mehr erfahren -
Isolier-Oberteil Vario, Ø = 24 cm
zzgl. MwSt: 40,16 € Inkl. MwSt: 47,79 €Maße: Ø: 240 mm Material: Kunststoff PPN Farbe: hellblau doppelwandig isoliert homogen verschweißt mit verstärktem Schaumkern Griffleiste zum problemlosen Abnehmen stapelbar spülmaschinengeeignet Mehr erfahren -
Kühldeckel, Länge: 13 cm
zzgl. MwSt: 21,73 € Inkl. MwSt: 25,86 €Maße: 130 x 100 mm Material: Kunststoff Farbe: hellblau mit Kühlgel gefüllt spülmaschinengeeignet tiefkühlgeeignet Mehr erfahren -
Kühldeckel, Länge: 18 cm
zzgl. MwSt: 31,18 € Inkl. MwSt: 37,10 €Maße: 120 x 180 mm Material: Kunststoff Farbe: hellblau mit Kühlgel gefüllt spülmaschinengeeignet tiefkühlgeeignet Mehr erfahren -
Schöpfkelle kurz, Inhalt: 0,5 l
zzgl. MwSt: 21,22 € Inkl. MwSt: 25,25 €Ø: 120 mm Stiellänge: 260 mm Inhalt: 500 ml Farbe: silber Material: Chromnickelstahl 18/10, hochglänzend spülmaschinengeeignet Gewicht: 430 g fugenlos Stempelung auf Stiel mit Ø und Volumenangabe schwere Qualität Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Elektro-Fritteuse, Inhalt: 8l, Snack III
zzgl. MwSt: 162,00 € Inkl. MwSt: 192,78 €Maße: 265 x 430 x 340 mm Inhalt: 8 l Gewicht: 7.10 kg Material: Edelstahl Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Edelstahl 1 Becken, 1 Korb Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) Anschlusswert: 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Sicherhe Mehr erfahren -
Tischfritteuse Frita+6
zzgl. MwSt: 1.016,00 € Inkl. MwSt: 1.209,04 €Maße: 270 x 475 x 300 mm Material: Edelstahl Leistung: 4.60 kW Anschluss: 400 V Ölinhalt: 5-7 l Stundenleistung: 10,5 kg gefrorene Pommes mit Ablaufhahn einfachste thermostatische Steuerung automatisches Abschalten einfache Reinigung inkl. 1 Mehr erfahren -
Tischfritteuse, Inhalt: 2 x 3-4 l, ECO professional 4+4
zzgl. MwSt: 680,00 € Inkl. MwSt: 809,20 €Maße: 348 x 375 x 295 mm Material: Edelstahl Farbe: silber Anschluss: 230 V Inhalt: 2 x 3-4 l Leistung: 2 x 3,2 kW bis zu 2 x 6 kg mit 2 Körben bis zu 2 x 6 kg Pommes pro Stunde Mehr erfahren