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Großküchentechnik
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Aufschnittmaschine Master 3370
zzgl. MwSt: 4.015,00 € Inkl. MwSt: 4.777,85 €Maße: 660 x 620 x 470 mm
Gewicht: 40.30 kg
Leistung: 0.45 kW
Anschluss: 230 V
Messerdurchmesser: 330 mm
Schnittlänge: 300 mm, Schnitthöhe: 224 mm
Aufstellfläche: 585 x 440 mm
Spezial-Hochleistungsmesser
Schnittstärke Mehr erfahren -
Wasserbad/Bain Marie mit Wasserablaufhahn, GN 1/1
zzgl. MwSt: 209,00 € Inkl. MwSt: 248,71 €Maße: 355 x 550 x 295 mm Gewicht: 9.50 kg Material: Chromnickelstahl Leistung: 1.20 kW Anschluss: 230 V Für GN-Behälter 1/1 bis max. 200 mm Tiefe Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hz Mehr erfahren -
Snack-Station GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.097,00 € Inkl. MwSt: 2.495,43 €Maße: 950 x 680 x 840/1120 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2-türig mit Mamor-Tischplatte und vom Unterbau gekühlten CNS-Aufsatz mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasser Mehr erfahren -
Eiswürfelbereiter, IM-21-CNE-HC
zzgl. MwSt: 1.532,00 € Inkl. MwSt: 1.823,08 €Maße: 398 x 451 x 695 mm Gewicht: 34 kg Material: Edelstahl Leistung: 240 W Anschluss: 230 V Größe der Eiswürfel: 28 x 28 x32 mm (L) Größe Vorratsbehälter: 11,5 kg Eisform: Würfel Tagesleistung: bis zu 25 kg/24 Std. Kältemittel: R290 Kà Mehr erfahren -
Bain-Marie 310TA
zzgl. MwSt: 659,00 € Inkl. MwSt: 784,21 €Für GN Einsätze 1 x 1/1-200 oder deren Unterteilung. Maße: 360 x 560 x 285 mm Thermostatisch regelbar. Mit Wasserablasshahn. Indirekt beheizt. Anschlusswert: 230V / 1,0 kW Mehr erfahren -
Bain-Marie 3021UA
zzgl. MwSt: 764,00 € Inkl. MwSt: 909,16 €Maße: 560 x 360 x 850 mm Material: CNS 18/10 Wanne für GN-Einsätze 1x 1/1-200 oder deren Unterteilung indirekt beheizt (Heizung unter dem Wannenboden) Mit Wasserablaßhahn 1/2" Thermostatisch regelbar Thermostatschalter an der 560 mm langen S Mehr erfahren -
Tempest® High Performance Blender
zzgl. MwSt: 1.420,00 € Inkl. MwSt: 1.689,80 €Maße: 178 x 203 x 457 mm Inhalt: 1,80 l Gewicht: 5 kg Leistung: 1000 W Anschluss: 230 V 2 Geschwindigkeitsstufen + Impulsfunktion + Jump Cycle Durchschnittliche Zubereitungszeit: 12 Sekunden Kupplung(Clutch): Metall Behälter: Polycarbonat, In Mehr erfahren -
Eiswürfelbereiter IM-30CNE-HC
zzgl. MwSt: 1.760,00 € Inkl. MwSt: 2.094,40 €Maße: 398 x 451 x 695 mm Gewicht: 34 kg Material: Edelstahl Leistung: 230 W Anschluss: 230 V Größe der Eiswürfel: 28 x 28 x 32 mm (L) Größe Vorratsbehälter: 11,5 kg Tagesleistung: bis zu 30 kg/24 Std. Kältemittel: R290 Kühlung: luftgekà Mehr erfahren -
Eiswürfelbereiter, IM-45CNE-HC
zzgl. MwSt: 2.420,00 € Inkl. MwSt: 2.879,80 €Maße: 633 x 511 x 690 mm Gewicht: 45 kg Material: Edelstahl Leistung: 280 W Anschluss: 230 V Größe der Eiswürfel: 28 x 28 x 32 mm (L) Größe Vorratsbehälter: 15 kg Tagesleistung: bis zu 46 kg/24 Std. Kältemittel: R290 Kühlung: luftgeküh Mehr erfahren -
Eiswürfelbereiter IM-130NE-HC-23
zzgl. MwSt: 4.860,00 € Inkl. MwSt: 5.783,40 €Maße: 704 x 506 x 1200 mm Gewicht: 76 kg Material: Edelstahl Leistung: 615 W Anschluss: 230 V Größe der Eiswürfel: 28 x 28 x 23 mm (M) Größe Vorratsbehälter: 50 kg Tagesleistung: bis zu 125 kg/24 Std. Kältemittel: R290 Mehr erfahren