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Großküchentechnik
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Kühltisch GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.193,00 € Inkl. MwSt: 2.609,67 €Maße: 950 x 700 x 850 mm Material: Edelstahl Leistung: 320 W Anschluss: 230 V Temperaturbereich: +2°C bis +12°C Kältemittel: R134a Energieverbrauch: 2,7 kWh/24 h Energieeffizienzklasse: C eingeschäumtes Verdampfersystem in der CNS-Rückwand Mehr erfahren -
Sous Vide Stick
zzgl. MwSt: 96,60 € Inkl. MwSt: 114,95 €Maße: 69 x 100 x 404 mm Leistung: 1.30 kW Anschluss: 230 V für Töpfe mit mind H = 18 cm, für max. 20 Liter Wasser mit Timerfunktion LCD-Display Temperaturgenauigkeit von +/- 2° Temperaturregelung von 0-95 ° in 0,5 °-Schritten mit Umwälzp Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Hanse 250-230
zzgl. MwSt: 702,00 € Inkl. MwSt: 835,38 €Maße: 410 x 475 x 340 mm
Gewicht: 16 kg
Material: Aluminium-Guss
Leistung: 0.14 kW
Anschluss: 230 V
Schnittbereich: 210 x 185 mm
stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 – 15 mm
Messerdurchmesser: 250 mm
Messer aus Spe Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Hanse 300-230
zzgl. MwSt: 1.206,00 € Inkl. MwSt: 1.435,14 €Maße: 475 x 580 x 440 mm
Gewicht: 23.50 kg
Leistung: 0.23 kW
Anschluss: 230 V
Schnittbereich: 235 x 220 mm
stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 -15 mm
Messerdurchmesser: 300 mm
Messer aus Spezialstahl
inklusive Schle Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine Solido 220
zzgl. MwSt: 867,00 € Inkl. MwSt: 1.031,73 €Maße: 480 x 430 x 370 mm
Gewicht: 14.50 kg
Leistung: 130 W
Anschluss: 230 V
Schnittgröße: 195 x 135 mm
Messergröße: 220 mm
Schnittstärke: 0 - 12 mm
Schnittgröße (rund): 160 mm
Aufstellfläche: 410 x 320 mm Mehr erfahren -
Snack-Station GN 1/1
zzgl. MwSt: 2.097,00 € Inkl. MwSt: 2.495,43 €Maße: 950 x 680 x 840/1120 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2-türig mit Mamor-Tischplatte und vom Unterbau gekühlten CNS-Aufsatz mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasser Mehr erfahren -
Kühltisch GN 1/1
zzgl. MwSt: 1.811,00 € Inkl. MwSt: 2.155,09 €Maße: 950 x 700 x 850 mm Leistung: 320 W Anschluss: 230 V 2-türiger Kühltisch für GN 1/1 mit eingeschäumten Verdampfersystem Umluftkühlung elektronische Regelung automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Kältemaschine bis +40°C UT s Mehr erfahren -
Eiswürfelbereiter, IM-21-CNE-HC
zzgl. MwSt: 1.532,00 € Inkl. MwSt: 1.823,08 €Maße: 398 x 451 x 695 mm Gewicht: 34 kg Material: Edelstahl Leistung: 240 W Anschluss: 230 V Größe der Eiswürfel: 28 x 28 x32 mm (L) Größe Vorratsbehälter: 11,5 kg Eisform: Würfel Tagesleistung: bis zu 25 kg/24 Std. Kältemittel: R290 Kà Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine 195 Plus
zzgl. MwSt: 418,00 € Inkl. MwSt: 497,42 €Maße: 335 x 440 x 340 mm Gewicht: 11.20 kg Material: Gehäuse aus Aluminium Leistung: 0.11 kW Anschluss: 230 V mit Messerschärfer Messerdurchmesser: 195 mm Drehzahl: 277 U /min Schnittlänge: 185 mm Schnitthöhe: 130 mm Schnittstärke: 1 - 12 Mehr erfahren -
Aufschnittmaschine 220 Plus
zzgl. MwSt: 452,00 € Inkl. MwSt: 537,88 €Maße: 410 x 475 x 360 mm Gewicht: 14.40 kg Material: Gehäuse aus Aluminium Leistung: 0.13 kW Anschluss: 230 V mit Messerschärfer Messerdurchmesser: 220 mm Drehzahl: 191 U/min Schnittlänge: 205 mm Schnitthöhe: 135 mm Schnittstärke: 1 - 12 m Mehr erfahren