Auftischgerät zum Warm-/Kalthalten, K-Pot 1/1 passiv, schwarz

Warm- und Kalthalten ohne Strom – mit dem K-Pot passiv von Rieber. An Stellen wo das Buffet oder Catering ohne Strom auskommen muss, bietet hier das K-Pot Sortiment eine jederzeit einsetzbare Lösung an. Der K-Pot passiv, mit geschlossenem Unterbau aus Edelstahl, funktioniert wie eine Thermoskanne mit Isolation durch Luft. Je nach Anwendung wird das Wärme- (mit Wachs gefüllt) oder Kühlepellet (mit Sole gefüllt) eingelegt. Die temperierten Speisen können anschließend im GN-Kochtopf Thermoplates aufgesetzt werden. Thermoplates bieten eine optimale Energiespeicherung und mit den entsprechenden Pellets bleiben Speisen bis zu 1,5 Stunden auf Temperatur. Mit fest verbundenen Gehäuseschalen aus Edelstahl oder schwarz lackiert, fugenlos tiefgezogener Oberfläche und rutschfesten Füßen aus Kunststoff. In den Größen GN 1/1 oder GN 2/3 lieferbar. Das Wärme- oder Kühlpellet GN 1/2 aus Edelstahl sowie passende GN Kochtöpfe Thermoplates bitte separat bestellen.